Conférence “intérêts agro-industriels et santé publique”

Le 17 mai 2018, dans le cadre du projet ANR MEDICI, nous organisons une conférence sur la thématique “intérêts agro-industriels et santé publique”.

Le programme est disponible ici : Programme conférence du 17 mai.

Pendant cette matinée (9h-13h), nous aurons le plaisir d’accueillir Serge Hercberg, Stéphane Horel, Thomas Depecker, Marc-Olivier Déplaude et Mélissa Mialon pour les quatre présentations suivantes :

• La Saga du logo nutritionnel Nutri-Score: lobbying et santé publique, Serge Hercberg (Professeur de nutrition à la faculté de médecine de Paris 13 / Directeur Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle INSERM/INRA/CNAM/UP13)
• Raconter le conflit d’intérêts au grand public, Stéphane Horel (Journaliste au Monde)
• Contre les « consuméristes ». La Fondation française pour la nutrition dans les années 1970, Thomas Depecker (Sociologue INRA/Centre Maurice Halbwachs) et Marc-Olivier Déplaude (Sociologue INRA/IRISSO).
• Industrie agroalimentaire et santé publique: sur les traces de l’industrie du tabac ? Mélissa Mialon (Consultante pour l’Organisation panaméricaine de la santé/OMS Bureau régional des Amériques)

Cette matinée aura lieu le jeudi 17 mai 2018 en salle AS1_09 (salle de l’EPHE) 1er sous-sol du 54 bd Raspail, 75006 Paris.